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2003网站太阳集团“三下鄉”——羊鹿茶葉基地調研
時間:2017-07-09 來源:宣傳報道中心 作者:顔韓瑩 賀婕 訪問量:



7月10日上午,我院暑期“三下鄉”實踐團隊前往烏石鎮羊鹿茶葉基地進行實地調研。
湘潭羊鹿茶以“羊鹿毛尖”為代表,是四個省級名茶之一,于80年代末期開始進行研制開發,到90年代中期正式形成名優産品。湘潭羊鹿茶葉有限公司現有三個茶葉基地,其中羊鹿茶葉基地是其中之一,占地200畝左右,茶葉種植面積有70多畝。
據該基地的負責人介紹,該基地建成以來,羊鹿茶葉基地得到了政府的大力支持,為茶業的發展提供了良好的外部環境。其發展過程相對較為順利,每年為當地居民帶來了上十萬收益,創造了良好的社會效應。據了解,為了保護茶樹生長,基地在茶樹之間适當種植了一些植被以固定土壤。同時,基地避免化學污染而使用粘蚊闆、誘蛾燈等物理方法驅除害蟲,以此達到環保種茶的目的。
為了使調研小組詳細了解到羊鹿茶葉的生産過程,負責人帶大家前往基地的倉庫。為了保證茶葉的純天然,羊鹿茶葉采用了傳統制茶工藝,從采茶到成品茶要經曆20多道複雜而又嚴格的工序。其中羊鹿茶葉基地的新茶采摘後要先倒在由一格一格的紗網上,紗網底部通風,使新茶保持幹燥不損壞新茶的結構,以此保證茶業的口感。在走訪過程中,負責人還熱情地用羊鹿茶葉泡了幾杯茶招待大家,他驕傲地說道:“我們這個羊鹿茶是一芽一葉,泡出來的茶黃綠明亮,又香又新鮮!”随行的楊美琴老師忍不住連連誇贊:“這個口感确實不錯啊!”
調研小組在詢問過程中了解到,雖然羊鹿茶直接面向客戶銷售,降低了中間成本,但由于羊鹿茶生産成本仍然較高,茶葉質量相對較高端,消費群體數量較少,暫時無法擴大生産規模。調研小組建議,通過推廣羊鹿茶葉可以達到更好的品牌效應。
新聞:顔韓瑩/攝影:賀婕